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今年以來(lái)，達(dá)州市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)圍繞餐飲浪費(fèi)突出問(wèn)題，組織開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，依法糾正、查處了多起餐飲浪費(fèi)違法行為，積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi)理念，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)發(fā)展。現(xiàn)將部分典型案例公布如下：
1.通川區(qū)某火鍋餐飲店未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)案
2024年10月29日，達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在達(dá)州市通川區(qū)某火鍋餐飲店現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)其未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，且未采取有效措施防止食品浪費(fèi)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)的違法行為。該局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
2.渠縣某面莊未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)案
2024年2月5日，渠縣市場(chǎng)監(jiān)管局在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)渠縣某面莊正在從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，該面莊未在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的醒目位置張貼、擺放任何反餐飲食品浪費(fèi)提示、標(biāo)識(shí)、標(biāo)牌等，且未按照有關(guān)規(guī)定引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。該局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
3.宣漢縣某餐飲店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2024年10月29日，宣漢縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在市場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)宣漢縣某餐飲店未在店內(nèi)張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)和提醒。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。該局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
4.開(kāi)江縣某自助火鍋店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2024年7月22日，開(kāi)江縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)餐飲店進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)某自助火鍋店服務(wù)人員未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行按需適量點(diǎn)餐、防止食品浪費(fèi)提示提醒，亦未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。該局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提醒各餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、食品生產(chǎn)者、設(shè)有食堂單位和企業(yè)，要嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，切實(shí)做到店堂內(nèi)有“適量點(diǎn)餐、反對(duì)浪費(fèi)”等宣傳標(biāo)識(shí)，服務(wù)人員應(yīng)主動(dòng)提示消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，倡導(dǎo)餐后將剩余飯菜打包帶走。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)主體責(zé)任。廣大市民朋友如發(fā)現(xiàn)相關(guān)經(jīng)營(yíng)者存在上述違法行為，可撥打“12315”或“12345”熱線(xiàn)進(jìn)行投訴舉報(bào)。
